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2010年
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7月
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1日
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下げエネルギー、弱い
もも相場６００円割れだが 楽観ムードが強い
【論説】 学ぶに時間がかかる 忘れるに時間はなし？
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2010年
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6月
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15日
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もも肉生産、抑制気味に
コスト重視が主流 セット比率の見直しも影響
【論説】 ウイルスの専門家様 どうか教えて下さい
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2010年
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6月
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1日
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新たな５０年へ踏み出す
食鳥協会定時総会 １１月に記念式典開催 産業の拡大目指す
【論説】 説明下手では防疫に隙が生じる
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2010年
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5月
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15日
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使い勝手の良い制度を検討
飼料用米の使用で山田農水副大臣が約す
【論説】 「パスカルの賭け」そこから何を学ぶか
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2010年
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5月
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1日
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食鳥業界はどうあるべきか
生産、販売を減らさずに拡大を目指すため
【論説】 消費者庁のみなさん 勘違いしていませんか
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2010年
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4月
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15日
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食鳥相場、腰つきは強い
需給楽観論が支配的 ただし、作り過ぎの警告も
【論説】 我が国の鶏肉の 強みを深く探れ
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2010年
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4月
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1日
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自給率７０％→７３％拡大目標
コスト問題解決のため業界が一丸となり
【論説】 複雑な問題の陰に 鶏肉輸出という策が
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2010年
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3月
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15日
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国産志向に陰り？
供給側も同調傾向 デフレの弊害が顕著
【論説】 国産の｢国｣は 国策の｢国｣の字
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2010年
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3月
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1日
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DNA識別を本格導入
ブランドを更に強化 混入を完全に見抜く技術
【論説】 鶏肉は正しい弱者 ほめ言葉なのか?
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2010年
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2月
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15日
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畜産への直接支払い
制度設計、動き出す 業界からの働きかけが重要
【論説】 デフレ時代だから 国産を主張しよう
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2010年
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2月
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1日
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集積構造に激震走る
もも肉偏重の売れでは 利益が残らない
【論説】 民間の経費と行政の経費 棲み分けが必要
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2010年
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1月
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15日
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元気に船出しよう
むね肉の｢抗疲労物質｣で 新しい市場構造を
【論説】 2010年｢食鳥業界成長戦略｣ 拡大を可能にせよ
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2010年
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1月
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1日
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2010年新春特集号
「生きる知恵」を競おう
【特集記事】 2010年 チキン「文化」再生計画
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2009年
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12月
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15日
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銘柄鶏販売の復権を
｢もも相場の上げ遅い｣ 食鳥協会理事会･三部会
【論説】 相場の適正水準化 自然体では無理
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2009年
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12月
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1日
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動かない「価格」が疑問
何が要因となって 相場が上がらない?
【論説】 ブロイラーにも 資料用米を与えよう
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2009年
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11月
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15日
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輸入鶏肉の在庫、大幅減
在庫圧が薄れる 国産相場も浮上へ
【論説】 農政が大きく変わる 補助金から金融へ
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2009年
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11月
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1日
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各地で試み広がる
唐津では｢鍋まつり｣
【論説】 消費者庁の顔が見えてこない
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2009年
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10月
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15日
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消費者ニーズに対応で活性化を
全鳥連が福岡で38回目の全国大会
【論説】 鳩山新政権に対し 業界の要望を出せ
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2009年
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10月
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1日
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増体が良く、需給厳しい
輸入の攻勢が焦点 全国ブロイラー需給調整会議
【論説】 近江商人の商道に 学ぶこと多々あり
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2009年
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9月
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15日
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新聞折り込みチラシが変化?
集客政策が変わって ももの特売価格上昇
【論説】 銘柄鶏が売れない？ 売る側の努力不足
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2009年
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9月
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1日
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｢定番価格｣こそ王道
特売価格が急落 量販、値戻しへ
【論説】 消費実態の逆説 それでも鶏肉は堅調
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2009年
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8月
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15日
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国産チキンまつり
10月29日~31日中心に 全国各地で開催へ
【論説】 待ちの姿勢では 現状は変わらない
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