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荷受相場表

2017年6月 日本経済新聞掲載荷受相場表(東京)                     (1キロ、円、トン ※税抜)

6月   もも安値/もも加重/もも高値/販売量 むね安値/むね加重/むね高値/販売量
1日 594          639          742           139 304          341          429           111
2日 596          636          741           110 302          340          430            99
3日 598          634          724             - 305          341          419             -
4日 -           -           -            -  -           -           -            - 
    5/29~6/3の週間平均相場
もも肉前週比 2.8円安637.6円
むね肉前週比 1.0円高339.4円
正肉相場前週比 1.8円安977.0円
5日 597          634          743           132 304          341          433           111
6日 595          634          744           128 300          339          431            97
7日 -           -           -            - -           -           -            -
8日 594          636          737           135 304          344          434           105
9日 598          633          746           128 304          342          434             92
10日 599          631          732             - 307          339          424             -
11日 -           -           -            - -           -           -            -
    6/5~6/10の週間平均相場
もも肉前週比 4.0円安633.6円
むね肉前週比 1.6円高341.0円
正肉相場前週比 2.4円安974.6円
12日 597          633          742           134 297          341          437           113
13日 580          632          736           121 296          339          434           103
14日 -           -           -            - -           -           -            -
15日 579          632          742           132 295          341          431           119
16日 590          628          734           107 293          337          428             95
17日 -           -           -            - -           -           -            -
18日 -           -           -            - -           -           -            -
    6/12~6/17の週間平均相場
もも肉前週比 2.35円安631.25円
むね肉前週比 1.5円安339.50円
正肉相場前週比 3.85円安970.75円
19日 575          629          730           135 300          339          427           117
20日 572          617          725           134 300          332          426           105
21日 -           -           -            - -           -           -            -
22日 579          614          717           120 298          334          427           108


 

  

2017年5月 日本経済新聞掲載荷受相場表(東京)                     (1キロ、円、トン ※税抜)

  5月          もも安値/もも加重/もも高値/販売量 むね安値/むね加重/むね高値/販売量
1日 605       651       755      175 294        332      420       143
2日 607        651       754      123 294       334      422       103
3日    
4日    
5日    
6日    
7日    
8日 608        654       756      159 297        337      423       131
9日 611        657       750      151 299       338      423        113
10日 -           -           -            - -            -           -            -
11日 609        652       749      127 300       339      427        110
12日 609        646       761      113 301       336      426        102
13日 606        644       745        - 304       337      415          -
14日 -           -           -            - -           -           -            -
    5/8~5/13の週間平均相場
もも肉前週比 0.4円安650.6円
むね肉前週比 4.4円高337.4円
正肉相場前週比 4.0円高988.0円
15日 607        645       755      137 301       336      430        122
16日 606        647       748      135 300       335      426        100
17日 -           -           -            - -           -           -            -
18日 605        643       754      130 301       338      435        122
19日 606        644       747      120 301       337      427        103
20日 608        642       740        - 303       336      416          -
21日 -           -           -            - -           -           -            -
    5/15~5/20の週間平均相場
もも肉前週比 6.4円安644.2円
むね肉前週比 1.0円安336.4円
正肉相場前週比 7.4円安980.6円
22日 601        643       748      145 301       339      428        116
23日 604        642       745      135 301       336      429        103
24日 -           -           -            - -           -           -            -
25日 602        640       744      112 302       340      429        100
26日 602        640       745      125 301       339      431        100
27日 603        637       734        - 304       338      418          -
28日 -           -           -            - -           -           -            -
    5/22~5/27の週間平均相場
もも肉前週比 3.8円安640.4円
むね肉前週比 2.0円安338.4円
正肉相場前週比 1.8円安978.8円
29日 600        638       748      132 302       338      434        120
30日 597        641       744      136 301       337      429        102
31日 -           -           -            - -           -           -            -


 

2017年 東京市場正肉相場平均

もも安値/もも加重/もも高値/販売量 むね安値/むね加重/むね高値/販売量
1月 637.41 / 681.41 / 773.59 / 1,768 211.00 / 253.82 / 337.29 / 1,450
2月 638.95 / 685.26 / 777.11 / 2,104 243.84 / 286.74 / 369.79 / 1,737
3月 629.10 / 673.62 / 773.76 / 2,166 274.95 / 313.19 / 398.48 / 1,779
4月 613.45 / 657.15 / 761.45 / 2,106 289.25 / 325.20 / 412.30 / 1,773
5月 605.05 / 645.11 / 748.53 / 2,155 300.37 / 336.95 / 425.68 / 1,790

 

2016年 東京市場正肉相場平均

もも安値/もも加重/もも高値/販売量 むね安値/むね加重/むね高値/販売量
1月 626.65 / 667.59 / 758.12 / 1,621 243.47 / 282.82 / 372.24 / 1,292
2月 589.65 / 632.35 / 728.55 / 1,935 225.20 / 263.00 / 355.20 / 1,562
3月 572.95 / 617.19 / 716.38 / 1,985 220.95 / 255.90 / 348.90 / 1,597
4月 566.33 / 612.57 / 707.62 / 1,805 214.81 / 250.52 / 339.43 / 1,453
5月 568.05 / 612.90 / 706.55 / 1,901 211.40 / 247.30 / 334.55 / 1,582
6月 556.29 / 600.10 / 699.00 / 1,971 203.76 / 240.29 / 329.10 / 1,640
7月 546.24 / 593.43 / 691.38 / 1,862 201.90 / 238.71 / 328.10 / 1,687
8月 541.18 / 587.12 / 676.88 / 1,587 200.53 / 239.76 / 325.88 / 1,386
9月 542.42 / 591.11 / 677.26 / 1,955 207.47 / 247.47/ 330.58 / 1,619
10月 570.62 / 624.52 / 707.33 / 2,116 224.57 / 265.38/ 348.38 / 1,757
11月 586.30 / 640.45 / 725.35 / 2,196 231.45 / 271.05/ 355.35 / 1,811
12月 615.16 / 669.47 / 756.68 / 2,065 216.79 / 258.00/ 342.05 / 1,597