全国食鳥新聞社は、食鳥肉の生産から物流、販売までの業態に関わる業界人の必読紙、食鳥肉業界唯一の専門紙 「全国食鳥新聞」 を発行しております。

全国食鳥新聞社では、チキン産業をはじめとする食鳥肉（ブロイラー、地鶏・銘柄鶏、合鴨、七面鳥、ダチョウなど）の生産から物流、販売までの業態に関わる業界人を対象とした専門紙「全国食鳥新聞」発行。週末にはＦＡＸでの情報提供「ＰＭＮ（ポートリー・マーケット・ニュース）」の配信。HPではブログとして鶏肉相場を解説、荷受相場表（毎日・月平均）を公開。

　
需要拡大のチャンス活かす
　　　
　節目の60周年で企画も多彩に　食鳥協会が新年会

【論説】 新需要開拓へ真価を問われる年 　人手不足など課題も多い中


全国地鶏銘柄鶏ガイドブック2017
（一社）日本食鳥協会（tel.03-5833-1029）までお問い合わせください



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「鶏肉のはなし」完売
 

相場解説を元に業界を取り巻く話題を中心にしたブログです。ほぼ毎日更新してます。
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２０２０年日本経済新聞掲載の荷受相場（東京）表です。

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