全国食鳥新聞社は、食鳥肉の生産から物流、販売までの業態に関わる業界人の必読紙、食鳥肉業界唯一の専門紙 「全国食鳥新聞」 を発行しております。
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食鳥協会関西支部が情報交換会を開催
全体的に不足感。年末年始の安定供給を目指す
(一社)日本食鳥協会関西支部(辻貴博支部長)は令和6年度情報交換会を11月28日に大阪市此花区の大阪食鳥会館で開催。各社の情勢報告を行ったほか、大阪公立大学の向本雅郁、名誉教授による講演が行われた。
最新号情報(第1364号) 2024年12月1日
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