全国食鳥新聞社は、食鳥肉の生産から物流、販売までの業態に関わる業界人の必読紙、食鳥肉業界唯一の専門紙 「全国食鳥新聞」 を発行しております。

　（一社）日本食鳥協会（佐藤実会長）は、5月18日に関西支部（支部長・辻貴博 貞光食糧工業㈱社長）、5月25日に九州支部（支部長・宇都浩司 マルイ食品㈱常務取締役）がそれぞれ総会・ブロック会議及び情報交換会を開催した。新型コロナウイルスの感染拡大を受けて実地開催はせず、九州支部はリモート開催、また、関西支部は書面での議題承認となった。

最新号情報(第1279号) 2021年6月1日