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荷受相場表

2020年９月 日本経済新聞掲載荷受相場表（東京）　　　　　                (１キロ、円、トン ※税抜)

９月   もも安値／もも加重／もも高値／販売量 むね安値／むね加重／むね高値／販売量
１日 火 561          597          710         121 243          273          361          110
２日 水    
３日 木 557          607          712          149 241          278          360          118
４日 金 566          604          714          124 246          279          362          122
５日 土 567          603          693           － 240          274          346           －
６日 日 8/31～9/5の週間平均相場
もも肉前週比 3.4円高602.6円		 むね肉前週比 0.8円高276.0円
正肉相場前週比 4.2円高878.6円
７日 月 565          606          715          138 251          278          365          104
８日 火 565          607          715          149 251          279          365          105
９日 水    
１０日 木 558          607          714          132 249          279          364          107
１１日 金 570          607          715          135 250          282          365          114
１２日 土 571          607          708           － 246          276          351           －
１３日 日 9/7～9/12の週間平均相場
もも肉前週比 4.2円高606.8円		 むね肉前週比 2.8円高278.8円
正肉相場前週比 7.0円高885.6円
１４日 月 568          610          718          142 251          277          367          109
１５日 火 567          609          718          141 251          281          368           99
１６日 水    
１７日 木 569          611          724          133 250          281          363          111
１８日 金 574          613          720          132 253          284          366          119
１９日 土 564          613          705           － 245          283          352           －
２０日 日 9/14～9/19の週間平均相場
もも肉前週比 4.4円高611.2円		 むね肉前週比 2.4円高281.2円
正肉相場前週比 6.8円高892.4円
２１日 月    
２２日 火    
２３日 水    
２４日 木 571          616          722          141 256          287          369          110
２５日 金 576          619          722          164 255          293          371          133
２６日 土 休載 休載
２７日 日 9/21～9/26の週間平均相場
もも肉前週比 6.3円高617.5円		 むね肉前週比 8.8円高290.0円
正肉相場前週比 15.1円高907.5円

 
 

2020年８月 日本経済新聞掲載荷受相場表（東京）　　　　　                (１キロ、円、トン ※税抜)

８月   もも安値／もも加重／もも高値／販売量 むね安値／むね加重／むね高値／販売量
１日 土 551          598          693           － 223          276          337           －
２日 日 7/27～8/1の週間平均相場
もも肉前週比 0.1円高591.6円		 むね肉前週比 6.3円高266.8円
正肉相場前週比 6.4円高858.4円
３日 月 553          594          705          162 227          267          351          118
４日 火 556          591          700          136 241          266          353          116
５日 水    
６日 木 552          590          712          129 235          266          356          119
７日 金 547          589          701          127 235          269          353          118
８日 土 550          589          692           － 230          260          341           －
９日 日 8/3～8/8の週間平均相場
もも肉前週比 1.0円安590.6円		 むね肉前週比 1.2円安265.6円
正肉相場前週比 2.2円安856.2円
１０日 月    
１１日 火 552          597          706          171 236          278          356          149
１２日 水    
１３日 木    
１４日 金    
１５日 土    
１６日 日    
１７日 月 559          612          694           － 236          281          347           － 
１８日 火 557          594          700          128 239          272          361           94
１９日 水    
２０日 木 558          595          709          134 240          276          359          119
２１日 金 553          597          711          124 240          275          362          110
２２日 土 562          593          700           － 242          268          351           －
２３日 日 8/17～8/22の週間平均相場
もも肉前週比 1.2円高598.2円		 むね肉前週比 3.6円安274.4円
正肉相場前週比 2.4円安872.6円
２４日 月 557          598          709          136 240          272          362          105
２５日 火 557          597          710          135 241          274          361          100
２６日 水    
２７日 木 558          601          710          136 241          275          357          107
２８日 金 562          601          713          138 241          277          357          115
２９日 土 554          599          718           － 239          278          347           －
３０日 日 8/24～8/29の週間平均相場
もも肉前週比 1.0円高599.2円		 むね肉前週比 0.8円高275.2円
正肉相場前週比 1.8円高874.4円
３１日 月 557          602          710          139 244          276          360          106


　　　

 
 
 


　　　　　　 

2020年 東京市場正肉相場平均

月 もも安値／もも加重／もも高値／販売量 むね安値／むね加重／むね高値／販売量
1月 580.56 / 621.44 / 737.06 / 2,180 230.50 / 261.72 / 351.78 / 1,584
553.74 / 595.63 / 708.89 / 2,005 220.16 / 252.11 / 341.89 / 1,545
3月 532.80 / 575.00 / 685.55 / 2,594 211.90 / 243.05 / 329.55 / 1,920
4月 540.67 / 582.38 / 692.67 / 2,685 208.95 / 241.48 / 325.10 / 2,151
5月 563.20 / 609.20 / 712.25 / 2,292 221.90 / 254.75 / 332.65 / 1,991
6月 557.45 / 609.86 / 715.18 / 2,546 226.00 / 256.91 / 338.18 / 2,183
7月 556.42 / 596.84 / 709.21 / 2,271 230.42 / 261.58 / 344.58 / 1,886
8月 555.28 / 596.50 / 705.17 / 1,795 237.22 / 272.56 / 353.94 / 1,476

 

2019年 東京市場正肉相場平均

月 もも安値／もも加重／もも高値／販売量 むね安値／むね加重／むね高値／販売量
1月 600.41 / 648.00 / 758.35 / 2,065 239.12 / 270.59 / 364.82 / 1,585
2月 601.68 / 650.53 / 759.05 / 2,058 222.79 / 254.89 / 349.37 / 1,699
3月 580.38 / 627.43 / 739.81 / 2,066 210.05 / 237.76 / 335.62 / 1,651
4月 557.74 / 601.21 / 709.00 / 2,162 202.53 / 231.79 / 324.58 / 1,820
5月 541.76 / 581.47 / 688.47 / 1,931 199.24 / 227.29 / 321.94 / 1,606
6月 518.21 / 560.53 / 664.84 / 2,050 196.47 / 226.00 / 318.79 / 1,752
7月 503.52 / 543.24 / 649.24 / 2,170 192.71 / 221.95 / 320.14 / 1,751
8月 494.78 / 535.28 / 637.22 / 1,678 199.44 / 225.39 / 322.39 / 1,414
9月 500.37 / 544.53 / 647.26 / 2,011 207.53 / 235.58 / 329.68 / 1,589
10月 515.33 / 557.00 / 670.00 / 1,977 216.78 / 254.06 / 348.17 / 1,512
11月 527.90 / 570.50 / 675.80 / 2,258 226.15 / 262.40 / 352.00 / 1,746
12月 561.16 / 607.05 / 717.21 / 2,221 233.37 / 266.32 / 359.95 / 1,507

 

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