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荷受相場表

2022年８月 日本経済新聞掲載荷受相場表（東京）　　　　　                (１キロ、円、トン ※税抜)

８月   もも安値／もも加重／もも高値／販売量 むね安値／むね加重／むね高値／販売量
１日 月 595          644          758          122 309          347          446          116
２日 火 607          642          750          109 309          347          446          102
３日 水    
４日 木 604          647          755          139 306          350          447          125
５日 金 594          647          754          110 310          350          447          120
６日 土 593          643          725           － 304          350          425           －
７日 日 8/1～8/6の週間平均相場
もも肉前週比 2.80円高644.60円		 むね肉前週比 2.60円高348.80円
正肉相場前週比 5.40円高993.40円
８日 月 613          649          760          126 309          349          447          109
９日 火 611          648          766          111 313          348          447          114
１０日 水    
１１日 木    
１２日 金 611          654          783           － 317          357          460           －
１３日 土    
１４日 日 8/8～8/13の週間平均相場
もも肉前週比 5.73円高650.33円		 むね肉前週比 2.53円高351.33円
正肉相場前週比 8.27円高1001.67円
１５日 月    
１６日 火    
１７日 水    
１８日 木 612          653          757          141 317          356          451          131



　※お盆期間の日本経済新聞相場掲載は８月１２日報告・１３日新聞掲載で休みに入り、再開は１８日報告・１９日新聞掲載予定です。
 

2022年７月 日本経済新聞掲載荷受相場表（東京）　　　　　                (１キロ、円、トン ※税抜)

７月   もも安値／もも加重／もも高値／販売量 むね安値／むね加重／むね高値／販売量
１日 金 579          630          731          144 298          329          425          141
２日 土 576          632          724           － 297          333          413           －
３日 日 6/27～7/2の週間平均相場
もも肉前週比 1.2円高628.4円		 むね肉前週比 5.2円高332.2円
正肉相場前週比 6.4円高960.6円
４日 月 595          632          743          135 297          335          435          122
５日 火 601          630          747          115 301          334          413          121
６日 水    
７日 木 598          634          749          121 298          338          419          118
８日 金 595          632          745          129 302          336          431          135
９日 土 595          634          723           － 300          335          416           －
１０日 日 7/4～7/9の週間平均相場
もも肉前週比 4.0円高632.4円		 むね肉前週比 3.4円高335.6円
正肉相場前週比 7.4円高968.0円
１１日 月 597          636          750          131 302          339          436          103
１２日 火 607          635          751          111 304          337          437          118
１３日 水    
１４日 木 602          640          753          122 299          341          433          121
１５日 金 603          635          751          126 303          338          436          128
１６日 土 602          640          725           － 304          339          418           －
１７日 日 7/11～7/16の週間平均相場
もも肉前週比 4.8円高637.2円		 むね肉前週比 3.2円高338.8円
正肉相場前週比 8.0円高976.0円
１８日 月    
１９日 火 595          640          753          121 307          343          438          109
２０日 水    
２１日 木 609          645          756          149 301          346          439          156
２２日 金 601          639          749          128 307          343          438          140
２３日 土 602          637          745           － 308          344          421           －
２４日 日 7/19～7/23の週間平均相場
もも肉前週比 3.05円高640.25円		 むね肉前週比 5.20円高344.00円
正肉相場前週比 8.25円高984.25円
２５日 月 607          641          759          117 310          345          445          118
２６日 火 609          640          757          109 309          344          443          119
２７日 水    
２８日 木 610          645          759          116 307          348          443          116
２９日 金 606          640          759          120 310          346          443          123
３０日 土 595          643          728           － 311          348          425           －
３１日 日 7/25～7/30の週間平均相場
もも肉前週比 1.55円高641.80円		 むね肉前週比 2.20円高346.20円
正肉相場前週比 3.75円高988.00円

 
 　

2022年 東京市場正肉相場平均

月 もも安値／もも加重／もも高値／販売量 むね安値／むね加重／むね高値／販売量
1月 606.44 / 649.00 / 753.22 / 2,164 303.56 / 329.50 / 424.72 / 1,644
2月 605.33 / 645.67 / 757.50 / 2,197 294.94 / 322.44 / 420.00 / 1,857
3月 590.67 / 629.71 / 742.33 / 2,155 287.52 / 316.10 / 413.57 / 1,926
4月 576.50 / 622.20 / 729.50 / 2,071 282.50 / 315.10 / 411.50 / 1,945
5月 583.89 / 624.11 / 728.50 / 1,862 287.89 / 321.39 / 414.72 / 1,732
6月 579.00 / 624.90 / 727.29 / 2,286 290.10 / 326.43 / 420.90 / 2,164
7月 599.24 / 637.14 / 745.57 / 1,994 303.57 / 340.05 / 430.81 / 1,988

 

2021年 東京市場正肉相場平均

月 もも安値／もも加重／もも高値／販売量 むね安値／むね加重／むね高値／販売量
1月 656.78 / 711.33 / 805.17 / 1,904 286.83 / 314.33 / 416.06 / 1,647
2月 647.39 / 700.83 / 803.78 / 2,013 281.89 / 305.22 / 401.56 / 1,712
3月 635.95 / 691.10 / 794.67 / 2,488 277.67 / 303.67 / 398.62 / 2,147
4月 627.29 / 677.00 / 785.33 / 2,368 277.38 / 305.48 / 397.29 / 2,057
5月 616.16 / 657.68 / 768.32 / 2,069 273.89 / 303.00 / 394.16 / 1,873
6月 589.05 / 630.40 / 743.60 / 2,233 266.30 / 296.35 / 385.85 / 2,120
7月 563.45 / 599.85 / 711.35 / 1,946 272.20 / 300.95 / 389.30 / 1,774
8月 540.61 / 581.83 / 692.50 / 1,537 276.67 / 308.39 / 397.11 / 1,382
9月 543.74 / 581.53 / 689.89 / 2,043 287.26 / 316.63 / 402.68 / 1,763
10月 553.55 / 603.23 / 705.32 / 2,451 295.32 / 327.82 / 416.59 / 2,055
11月 567.45 / 619.75 / 721.45 / 2,359 299.10 / 333.20 / 426.05 / 1,933
12月 598.80 / 641.95 / 744.95 / 2,516 310.80 / 340.10 / 433.95 / 1,905

 

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