全国食鳥新聞社は、食鳥肉の生産から物流、販売までの業態に関わる業界人の必読紙、食鳥肉業界唯一の専門紙 「全国食鳥新聞」 を発行しております。

株式会社　全国食鳥新聞社

HOME

全国食鳥新聞社　〒110-0004　東京都台東区下谷2-1-10　TEL 03-3876-1870 FAX 03-3871-6131

 

HOME»  荷受相場表

荷受相場表

2022年１月 日本経済新聞掲載荷受相場表（東京）　　　　　                (１キロ、円、トン ※税抜)

１月   もも安値／もも加重／もも高値／販売量 むね安値／むね加重／むね高値／販売量
１日 土    
２日 日    
３日 月    
４日 火    
５日 水    
６日 木 608          658          764          185 310          338          425          114
７日 金 609          655          763          137 309          334          432          109
８日 土 604          655          758           － 306          333          422           －
９日 日 1/6～1/8の週間平均相場
もも肉前週比 4.00円安656.00円		 むね肉前週比 5.00円安335.00円
正肉相場前週比 9.00円安991.00円
１０日 月    
１１日 火 616          649          761          173 309          333          431          109
１２日 水    
１３日 木 606          647          757          148 307          333          432          115
１４日 金 613          648          757          136 305          331          429          111
１５日 土 609          648          746           － 300          330          417           －
１６日 日 1/10～1/15の週間平均相場
もも肉前週比 8.00円安648.00円		 むね肉前週比 3.25円安331.75円
正肉相場前週比 11.25円安979.75円
１７日 月 600          652          752          165 306          331          429          118
１８日 火 617          654          755          152 305          329          430          115
１９日 水    

 
 

2021年１2月 日本経済新聞掲載荷受相場表（東京）　　　　　                (１キロ、円、トン ※税抜)

１２月   もも安値／もも加重／もも高値／販売量 むね安値／むね加重／むね高値／販売量
１日 水    
２日 木 575          627          736          174 300          340          433          157
３日 金 581          633          734          153 307          342          435          123
４日 土 578          627          724           － 300          340          423           －
５日 日 11/29～12/4の週間平均相場
もも肉前週比 3.13円高627.80円		 むね肉前週比 2.33円高339.00円
正肉相場前週比 5.47円高966.80円
６日 月 588          634          736          172 310          343          436          123
７日 火 598          635          740          152 313          342          437          119
８日 水    
９日 木 601          636          742          166 311          341          436          127
１０日 金 601          638          740          139 314          342          438          134
１１日 土 603          633          738           － 307          341          427           －
１２日 日 12/6～12/11の週間平均相場
もも肉前週比 7.4円高635.2円		 むね肉前週比 2.8円高341.8円
正肉相場前週比 10.2円高977.0円
１３日 月 591          641          742          158 313          341          436          112
１４日 火 606          640          745          145 311          339          437          107
１５日 水    
１６日 木 606          642          745          156 314          342          438          111
１７日 金 601          643          748          138 311          339          437          120
１８日 土 604          640          740           － 313          340          426           －
１９日 日 12/13～12/18の週間平均相場
もも肉前週比 6.0円高641.2円		 むね肉前週比 1.6円安340.2円
正肉相場前週比 4.4円高981.4円
２０日 月 603          648          752          163 313          340          435          108
２１日 火 597          648          752          155 311          336          435          109
２２日 水    
２３日 木 606          651          756          161 316          339          437          112
２４日 金 598          652          756          154 311          338          438          111
２５日 土 609          651          745           － 308          337          424           －
２６日 日 12/20～12/25の週間平均相場
もも肉前週比 8.8円高650.0円		 むね肉前週比 2.2円安338.0円
正肉相場前週比 6.6円高988.0円
２７日 月 614          661          763          160 316          341          435          105
２８日 火 616          659          765          170 317          339          436          127
２９日 水    
３０日 木    
３１日 金    
    12/27～12/28の週間平均相場
もも肉前週比 10.0円高660.0円		 むね肉前週比 2.0円高340.0円
正肉相場前週比 12.0円高1,000.0円


　※年末年始の日本経済新聞相場掲載は12月28日報告・29日新聞掲載で休みに入り、再開は2022年１月６日報告・７日新聞掲載からの予定です。

 

2021年 東京市場正肉相場平均

月 もも安値／もも加重／もも高値／販売量 むね安値／むね加重／むね高値／販売量
1月 656.78 / 711.33 / 805.17 / 1,904 286.83 / 314.33 / 416.06 / 1,647
2月 647.39 / 700.83 / 803.78 / 2,013 281.89 / 305.22 / 401.56 / 1,712
3月 635.95 / 691.10 / 794.67 / 2,488 277.67 / 303.67 / 398.62 / 2,147
4月 627.29 / 677.00 / 785.33 / 2,368 277.38 / 305.48 / 397.29 / 2,057
5月 616.16 / 657.68 / 768.32 / 2,069 273.89 / 303.00 / 394.16 / 1,873
6月 589.05 / 630.40 / 743.60 / 2,233 266.30 / 296.35 / 385.85 / 2,120
7月 563.45 / 599.85 / 711.35 / 1,946 272.20 / 300.95 / 389.30 / 1,774
8月 540.61 / 581.83 / 692.50 / 1,537 276.67 / 308.39 / 397.11 / 1,382
9月 543.74 / 581.53 / 689.89 / 2,043 287.26 / 316.63 / 402.68 / 1,763
10月 553.55 / 603.23 / 705.32 / 2,451 295.32 / 327.82 / 416.59 / 2,055
11月 567.45 / 619.75 / 721.45 / 2,359 299.10 / 333.20 / 426.05 / 1,933
12月 598.80 / 641.95 / 744.95 / 2,516 310.80 / 340.10 / 433.95 / 1,905

 

2020年 東京市場正肉相場平均

月 もも安値／もも加重／もも高値／販売量 むね安値／むね加重／むね高値／販売量
1月 580.56 / 621.44 / 737.06 / 2,180 230.50 / 261.72 / 351.78 / 1,584
553.74 / 595.63 / 708.89 / 2,005 220.16 / 252.11 / 341.89 / 1,545
3月 532.80 / 575.00 / 685.55 / 2,594 211.90 / 243.05 / 329.55 / 1,920
4月 540.67 / 582.38 / 692.67 / 2,685 208.95 / 241.48 / 325.10 / 2,151
5月 563.20 / 609.20 / 712.25 / 2,292 221.90 / 254.75 / 332.65 / 1,991
6月 557.45 / 609.86 / 715.18 / 2,546 226.00 / 256.91 / 338.18 / 2,183
7月 556.42 / 596.84 / 709.21 / 2,271 230.42 / 261.58 / 344.58 / 1,886
8月 555.28 / 596.50 / 705.17 / 1,795 237.22 / 272.56 / 353.94 / 1,476
9月 567.44 / 609.83 / 715.28 / 2,090 249.56 / 281.17 / 363.67 / 1,675
10月 584.74 / 632.09 / 737.35 / 2,680 264.09 / 292.22 / 376.48 / 2,107
11月 605.00 / 655.28 / 757.56 / 2,299 276.33 / 302.11 / 388.39 / 1,860
12月 631.35 / 688.20 / 785.30 / 2,480 283.50 / 311.55 / 400.00 / 1,898

 

▲Topヘ

Copyright (c) 全国食鳥新聞社. All rights reserved.