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荷受相場表

2020年1月 日本経済新聞掲載荷受相場表(東京)                     (1キロ、円、トン ※税抜)

1月   もも安値/もも加重/もも高値/販売量 むね安値/むね加重/むね高値/販売量
1日    
2日    
3日    
4日    
5日    
6日 582          626          734          136 239          264          360           96
7日 599          636          736          152 238          270          357          111
8日    
9日 587          631          740          134 239          267          356          105
10日 596          631          748          155 234          275          356          126
11日 581          627          732           - 231          262          357           -
12日 1/6~1/11の週間平均相場
もも肉前週(前年末)比 4.7円高630.2円
むね肉前週比 2.6円高267.6円
正肉相場前週比 7.3円高897.8円
13日    
14日 581          632          742          168 234          262          359          105
15日    
16日 587          632          741          163 233          271          350          119
17日 595          622          748          119 233          259          352           95
18日 582          624          756           - 227          260          343           -
19日
1/13~1/18の週間平均相場
もも肉前週比 2.7円安627.5円
むね肉前週比 4.6円安263.0円
正肉相場前週比 7.3円安890.5円
20日 574          622          751          148 231          257          357          101
21日 579          622          747          146 230          259          349            97
22日    
23日 576          617          729          141 229          259          350           98

 
 

2019年12月 日本経済新聞掲載荷受相場表(東京)                     (1キロ、円、トン ※税抜)

12月   もも安値/もも加重/もも高値/販売量 むね安値/むね加重/むね高値/販売量
1日    
2日 541          584          700          163 230          266          359           97
3日 540          585          686          150 237          267          358          111
4日    
5日 546          589          704          143 238          270          357          112
6日 537          587          704          120 234          263          358          100
7日 544          588          683           - 229          263          350           -
8日 12/2~12/7の週間平均相場
もも肉前週比 8.6円高586.6円
むね肉前週比 1.6円高265.8円
正肉相場前週比 10.2円高852.4円
9日 549          594          717          148 235          262          359           98
10日 552          602          695          164 234          267          357          105
11日    
12日 559          605          712          152 237          267          361           94
13日 563          603          724          142 234          270          359          104
14日 550          608          718           - 229          261          351           -
15日
12/9~12/14の週間平均相場
もも肉前週比 15.8円高602.4円
むね肉前週比 0.4円安265.4円
正肉相場前週比 15.4円高867.8円
16日 562          612          710          150 238          267          361          110
17日 569          613          708          153 230          268          361          102
18日    
19日 572          621          755           - 230          269          374           -
20日 578          621          739          141 233          271          368          106
21日 577          620          729           - 229          269          361           -
22日 12/16~12/21の週間平均相場
もも肉前週比 15.0円高617.4円
むね肉前週比 3.4円高268.8円
正肉相場前週比 18.4円高886.2円
23日 577          624          744          149 234          267          370           90
24日 578          624          729          153 238          262          359           83
25日    
26日 577          626          732          147 236          264          358           88
27日 591          628          738          146 229          267          358          107
28日    
29日 12/23~12/27の週間平均相場
もも肉前週比 8.1円高625.5円
むね肉前週比 3.8円安265.0円
正肉相場前週比 4.3円高890.5円
30日    
31日    


    
       

2019年 東京市場正肉相場平均

もも安値/もも加重/もも高値/販売量 むね安値/むね加重/むね高値/販売量
1月 600.41 / 648.00 / 758.35 / 2,065 239.12 / 270.59 / 364.82 / 1,585
2月 601.68 / 650.53 / 759.05 / 2,058 222.79 / 254.89 / 349.37 / 1,699
3月 580.38 / 627.43 / 739.81 / 2,066 210.05 / 237.76 / 335.62 / 1,651
4月 557.74 / 601.21 / 709.00 / 2,162 202.53 / 231.79 / 324.58 / 1,820
5月 541.76 / 581.47 / 688.47 / 1,931 199.24 / 227.29 / 321.94 / 1,606
6月 518.21 / 560.53 / 664.84 / 2,050 196.47 / 226.00 / 318.79 / 1,752
7月 503.52 / 543.24 / 649.24 / 2,170 192.71 / 221.95 / 320.14 / 1,751
8月 494.78 / 535.28 / 637.22 / 1,678 199.44 / 225.39 / 322.39 / 1,414
9月 500.37 / 544.53 / 647.26 / 2,011 207.53 / 235.58 / 329.68 / 1,589
10月 515.33 / 557.00 / 670.00 / 1,977 216.78 / 254.06 / 348.17 / 1,512
11月 527.90 / 570.50 / 675.80 / 2,258 226.15 / 262.40 / 352.00 / 1,746
12月 561.16 / 607.05 / 717.21 / 2,221 233.37 / 266.32 / 359.95 / 1,507

 

2018年 東京市場正肉相場平均

もも安値/もも加重/もも高値/販売量 むね安値/むね加重/むね高値/販売量
1月 633.24 / 673.18 / 779.00 / 1,763 285.12 / 311.88 / 404.12 / 1,362
2月 627.74 / 663.21 / 767.16 / 1,998 276.68 / 304.16 / 394.63 / 1,568
3月 598.09 / 636.13 / 742.00 / 2,249 271.04 / 304.43 / 392.22 / 1,791
4月 556.20 / 607.00 / 713.95 / 2,005 264.95 / 294.85 / 381.40 / 1,735
5月 548.94 / 584.94 / 690.56 / 1,941 251.89 / 281.83 / 370.00 / 1,695
6月 524.41 / 563.32 / 677.68 / 2,096 240.82 / 271.14 / 365.77 / 1,861
7月 512.43 / 548.05 / 659.29 / 2,015 236.67 / 265.00 / 358.86 / 1,778
8月 504.00 / 538.56 / 650.00 / 1,739 233.33 / 262.78 / 356.56 / 1,436
9月 508.37 / 550.37 / 662.84 / 1,855 232.47 / 264.68 / 356.89 / 1,509
10月 526.90 / 570.05 / 674.90 / 2,321 237.71 / 269.52 / 365.90 / 1,891
11月 544.16 / 587.47 / 696.68 / 2,375 241.05 / 274.21 / 368.26 / 1,827
12月 567.84 / 619.37 / 726.00 / 2,161 248.11 / 279.37 / 375.58 / 1,597