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荷受相場表

2022年５月 日本経済新聞掲載荷受相場表（東京）　　　　　                (１キロ、円、トン ※税抜)

５月   もも安値／もも加重／もも高値／販売量 むね安値／むね加重／むね高値／販売量
１日 日    
２日 月    
３日 火    
４日 水    
５日 木    
６日 金 592          623          736          131 291          318          418          121
７日 土 583          630          702           － 291          322          396           －
８日 日 5/2～5/7の週間平均相場
もも肉前週比 1.17円高626.50円		 むね肉前週比 1.33円高320.00円
正肉相場前週比 2.50円高946.50円
９日 月 584          628          740           － 287          322          424           －
１０日 火 593          626          739          119 289          319          419          107
１１日 水    
１２日 木 593          626          742          131 279          320          415          120
１３日 金 591          625          736          134 289          319          415          140
１４日 土 585          624          702           － 291          321          395           －
１５日 日 5/9～5/14の週間平均相場
もも肉前週比 0.70円安625.80円		 むね肉前週比 0.20円高320.20円
正肉相場前週比 0.50円安946.00円
１６日 月 588          627          724          141 286          322          414          114
１７日 火 593          624          737          125 290          320          418          114
１８日 水    
１９日 木 592          623          732          137 293          325          419          124
２０日 金 584          624          730          135 290          322          418          136
２１日 土 580          618          716           － 289          321          399           －
２２日 日 5/16～5/21の週間平均相場
もも肉前週比 2.60円安623.20円		 むね肉前週比 1.80円高322.00円
正肉相場前週比 0.80円安945.20円

 
 　

2022年４月 日本経済新聞掲載荷受相場表（東京）　　　　　                (１キロ、円、トン ※税抜)

４月   もも安値／もも加重／もも高値／販売量 むね安値／むね加重／むね高値／販売量
１日 金 578          615          736          121 278          310          410          112
２日 土 566          618          707           － 281          312          392           －
３日 日 3/28～4/2の週間平均相場
もも肉前週比 4.60円安620.40円		 むね肉前週比 1.10円安312.40円
正肉相場前週比 5.70円安932.80円
4日 月 579          623          739          146 282          314          418          113
５日 火 588          624          737          116 284          314          414          107
６日 水    
７日 木 585          621          737          128 284          314          415          125
8日 金 577          621          738          126 282          314          415          119
9日 土 583          622          717           － 283          313          398           －
10日 日 4/4～4/9の週間平均相場
もも肉前週比　1.80円高622.20円		 むね肉前週比　1.40円高313.80円
正肉相場前週比　3.20円高936.00円
１１日 月 575          625          737          134 283          316          417          116
１２日 火 580          622          736          117 285          314          415          110
１３日 水    
１４日 木 582          621          737          140 284          317          416          128
１５日 金 570          622          738          133 283          313          416          127
１６日 土 571          618          710           － 285          316          397           －
１７日 日 4/11～4/16の週間平均相場
もも肉前週比 0.60円安621.60円		 むね肉前週比 1.40円高315.20円
正肉相場前週比 0.80円高936.80円
１８日 月 580          624          737          132 282          316          419          114
１９日 火 588          624          738          118 283          315          416          102
２０日 水    
２１日 木 560          624          742          138 274          318          416          138
２２日 金 573          620          735          131 273          314          416          144
２３日 土 562          624          715           － 285          316          397           －
２４日 日 4/18～4/23の週間平均相場
もも肉前週比 1.60円高623.20円		 むね肉前週比 0.60円高315.80円
正肉相場前週比 2.20円高939.00円
２５日 月 563          626          718          142 285          319          418          126
２６日 火 590          625          717          116 288          318          417          116
２７日 水    
２８日 木 580          625          719          133 286          319          408          148
２９日 金    
３０日 土 4/25～4/29の週間平均相場
もも肉前週比 2.13円高625.33円		 むね肉前週比 2.87円高318.67円
正肉相場前週比 5.00円高944.00円



　※ＧＷ期間前の日本経済新聞相場掲載は4月28日報告の29日掲載まで。ＧＷ明けは5月6日報告の7日掲載から再開予定。

 

2022年 東京市場正肉相場平均

月 もも安値／もも加重／もも高値／販売量 むね安値／むね加重／むね高値／販売量
1月 606.44 / 649.00 / 753.22 / 2,164 303.56 / 329.50 / 424.72 / 1,644
2月 605.33 / 645.67 / 757.50 / 2,197 294.94 / 322.44 / 420.00 / 1,857
3月 590.67 / 629.71 / 742.33 / 2,155 287.52 / 316.10 / 413.57 / 1,926
4月 576.50 / 622.20 / 729.50 / 2,071 282.50 / 315.10 / 411.50 / 1,945

 

2021年 東京市場正肉相場平均

月 もも安値／もも加重／もも高値／販売量 むね安値／むね加重／むね高値／販売量
1月 656.78 / 711.33 / 805.17 / 1,904 286.83 / 314.33 / 416.06 / 1,647
2月 647.39 / 700.83 / 803.78 / 2,013 281.89 / 305.22 / 401.56 / 1,712
3月 635.95 / 691.10 / 794.67 / 2,488 277.67 / 303.67 / 398.62 / 2,147
4月 627.29 / 677.00 / 785.33 / 2,368 277.38 / 305.48 / 397.29 / 2,057
5月 616.16 / 657.68 / 768.32 / 2,069 273.89 / 303.00 / 394.16 / 1,873
6月 589.05 / 630.40 / 743.60 / 2,233 266.30 / 296.35 / 385.85 / 2,120
7月 563.45 / 599.85 / 711.35 / 1,946 272.20 / 300.95 / 389.30 / 1,774
8月 540.61 / 581.83 / 692.50 / 1,537 276.67 / 308.39 / 397.11 / 1,382
9月 543.74 / 581.53 / 689.89 / 2,043 287.26 / 316.63 / 402.68 / 1,763
10月 553.55 / 603.23 / 705.32 / 2,451 295.32 / 327.82 / 416.59 / 2,055
11月 567.45 / 619.75 / 721.45 / 2,359 299.10 / 333.20 / 426.05 / 1,933
12月 598.80 / 641.95 / 744.95 / 2,516 310.80 / 340.10 / 433.95 / 1,905

 

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