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荷受相場表

2021年２月 日本経済新聞掲載荷受相場表（東京）　　　　　                (１キロ、円、トン ※税抜)

２月   もも安値／もも加重／もも高値／販売量 むね安値／むね加重／むね高値／販売量
１日 月 650          707          808          165 287          310          417          117
２日 火 650          704          804          150 284          309          406          122
３日 水    
４日 木 648          707          808          151 286          310          408          134
５日 金 669          704          805          133 287          308          406          120
６日 土 650          704          807           － 284          309          393           －
７日 日 2/1～2/6の週間平均相場
もも肉前週比 4.0円安705.2円		 むね肉前週比 4.0円安309.2円
正肉相場前週比 8.0円安1014.4円
８日 月 647          705          805          160 285          308          404          119
９日 火 647          703          803          152 285          307          404          125
１０日 水    
１１日 木    
１２日 金 649          701          807          120 288          307          407          105
１３日 土 644          704          815           － 282          306          391           －
１４日 日 2/8～2/13の週間平均相場
もも肉前週比 1.95円安703.25円		 むね肉前週比 2.20円安307.00円
正肉相場前週比 4.15円安1010.25円
１５日 月 647          705          808          156 284          308          405          129
１６日 火 647          700          805          142 281          301          402          116
１７日 水    
１８日 木 644          699          804          135 281          304          404          123
１９日 金 652          697          803          134 281          303          405          134
２０日 土 641          697          795           － 274          301          392           －
２１日 日 2/15～2/20の週間平均相場
もも肉前週比 3.65円安699.60円		 むね肉前週比 3.60円安303.40円
正肉相場前週比 7.25円安1003.00円
２２日 月 636          700          800          155 279          303          400          121
２３日 火    
２４日 水    
２５日 木 637          698          798          148 279          303          402          124
２６日 金 657          689          795          112 276          299          395          123
２７日 土 638          691          798           － 271          298          387           －
２８日 日 2/22～2/27の週間平均相場
もも肉前週比 5.10円安694.50円		 むね肉前週比 2.65円安300.75円
正肉相場前週比 7.75円安995.25円


　

 


　　　　　　 

2020年１月 日本経済新聞掲載荷受相場表（東京）　　　　　                (１キロ、円、トン ※税抜)

１月   もも安値／もも加重／もも高値／販売量 むね安値／むね加重／むね高値／販売量
１日 金    
２日 土    
３日 日    
４日 月    
５日 火 660          713          813           － 286          317          425           －
６日 水    
７日 木 667          712          810          142 288          312          417          124
８日 金 663          713          814          144 288          315          417          124
９日 土 643          712          812           － 283          314          410           －
１０日 日 1/4～1/9の週間平均相場
もも肉前週(12/28)比 2.5円高712.5円 		 むね肉前週(12/28)比 0.5円安314.5円
正肉相場前週(12/28)比 2.0円高1027.0円 
１１日 月    
１２日 火 654          712          809          147 293          314          418          120
１３日 水    
１４日 木 653          715          811          163 288          316          418          133
１５日 金 673          709          811          130 287          311          416          120
１６日 土 661          719          811           － 286          321          408           －
１７日 日 1/11～1/16の週間平均相場
もも肉前週比 1.25円高713.75円		 むね肉前週比 1.00円高315.50円
正肉相場前週比 2.25円高1029.25円
１８日 月 653          714          809          155 288          316          417          128
１９日 火 651          711          806          143 287          314          417          110
２０日 水    
２１日 木 650          712          810          149 289          317          420          132
２２日 金 656          707          808          132 287          312          415          140
２３日 土 653          709          810           － 283          313          408           －
２４日 日 1/18～1/23の週間平均相場
もも肉前週比 3.15円安710.60円		 むね肉前週比 1.10円安314.40円
正肉相場前週比 4.25円安1025.00円
２５日 月 651          711          811          162 286          315          416          124
２６日 火 651          709          814          159 285          312          419          128
２７日 水    
２８日 木 653          711          813          145 288          316          419          132
２９日 金 674          708          811          133 287          312          420          132
３０日 土 656          707          810           － 284          311          409           －
３１日 日 1/25～1/30の週間平均相場
もも肉前週比 1.4円安709.2円		 むね肉前週比 1.2円安313.2円
正肉相場前週比 2.6円安1022.4円

 
 

2021年 東京市場正肉相場平均

月 もも安値／もも加重／もも高値／販売量 むね安値／むね加重／むね高値／販売量
1月 656.78 / 711.33 / 805.17 / 1,904 286.83 / 314.33 / 416.06 / 1,647
2月 647.39 / 700.83 / 803.78 / 2,013 281.89 /305.22 / 401.56 / 1,712

 

2020年 東京市場正肉相場平均

月 もも安値／もも加重／もも高値／販売量 むね安値／むね加重／むね高値／販売量
1月 580.56 / 621.44 / 737.06 / 2,180 230.50 / 261.72 / 351.78 / 1,584
553.74 / 595.63 / 708.89 / 2,005 220.16 / 252.11 / 341.89 / 1,545
3月 532.80 / 575.00 / 685.55 / 2,594 211.90 / 243.05 / 329.55 / 1,920
4月 540.67 / 582.38 / 692.67 / 2,685 208.95 / 241.48 / 325.10 / 2,151
5月 563.20 / 609.20 / 712.25 / 2,292 221.90 / 254.75 / 332.65 / 1,991
6月 557.45 / 609.86 / 715.18 / 2,546 226.00 / 256.91 / 338.18 / 2,183
7月 556.42 / 596.84 / 709.21 / 2,271 230.42 / 261.58 / 344.58 / 1,886
8月 555.28 / 596.50 / 705.17 / 1,795 237.22 / 272.56 / 353.94 / 1,476
9月 567.44 / 609.83 / 715.28 / 2,090 249.56 / 281.17 / 363.67 / 1,675
10月 584.74 / 632.09 / 737.35 / 2,680 264.09 / 292.22 / 376.48 / 2,107
11月 605.00 / 655.28 / 757.56 / 2,299 276.33 / 302.11 / 388.39 / 1,860
12月 631.35 / 688.20 / 785.30 / 2,480 283.50 / 311.55 / 400.00 / 1,898

 

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